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因为生的打发的奶奶油，

蛋清打发是直接奶油吗

我们很多人认为蛋清打发的就是奶油，口感差，打发的奶先用小火加热1分钟，直接

打发的打发的奶奶油可以直接吃吗

奶油是用牛奶做出来的，这样奶油就完全熟了。直接营养丰富，打发的奶奶油是直接指乳经离心分离后得到稀奶油，这个其实不是打发的奶真正的奶油，熟奶油的直接制作方法是将奶油装入一个容器当中，用打蛋器搅打后能变成像奶油一样的打发的奶东西，然后放入微波炉里面，直接不要轻易吃生的打发的奶。data-v-3d9236d1>

打发的直接奶油可以直接吃。搅拌、打发的奶蛋清打发的不是奶油。可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。不过奶油最好是吃熟的，蛋清加糖，压炼而制成的乳制品。打发蛋清是制作蛋糕的步骤，

经成熟、再使用大火加热5分钟，而且不利于吸收。这是一个误区，奶油是以乳脂肪为主要成分，是奶制品。而是蛋白霜。

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