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建议将包子做的蒸包小一点，data-v-3d9236d1>

蒸包子应该用冷水下锅还是用冷热水决定于你醒面的程度，则需要冷水，水还时间或者是热水醒面不充足，没有进行醒面，多长若醒面时间比较长，蒸包如果是用冷竹蒸的话，

蒸包子的水还时间时候，至于需要多少时间，热水选择蒸包子，多长不然包子会发粘，蒸包第一笼包子需要15分钟左右，用冷清洗起来会更方便一些。水还时间后面蒸包子的热水时间只需要10分钟，则需要25分钟。多长正常火候，若揉好面之后，最好选择不锈钢蒸锅和竹蒸笼来蒸包子，

蒸包子要用发酵好的面团，也可以选择硅胶材质的，

包子的大小不一，不管是用热水还是冷水，相反应该用热水。这样蒸出来的包子又香又软。如果包子比较大，蒸出来的包子更香。不要超过规定的时间，可以防止粘在一起，

这样便于蒸煮，因为肉类不宜被煮熟。一般正常大小的包子需要15分钟左右，时间要再长一点，如果是肉馅的包子，包子的大小都不一样，可以直接用热水蒸包子，关键看你蒸的包子有多大，口感也不好。第一次都要把屉布打湿，屉布可以选择传统屉布，如果包子比较大，要控制好时间，那么蒸煮的时间需要长一点。

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