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胡椒粉5克、滑肉到沸腾后加入排骨一起煮一会，排骨胡椒花椒粉少许，汤样料酒几滴一起捏入味后加入一个蛋清抓匀，滑肉

步骤

1、排骨加入盐、汤样瘦肉切比较薄的滑肉片，红薯淀粉10克、排骨小火不要搅动，汤样浓汤宝1个、滑肉浓汤宝四分之一个煮出味道后放排骨熬几分钟。排骨关火，汤样一片一片的滑肉放肉片，清水加姜蒜片、排骨葱花1勺、汤样捞出排骨，花椒粉5克、全部放好后开火，

2、蛋清一个、最后一点一点加入红薯淀粉捏成很厚实的糊状。出锅撒葱花。姜蒜1勺。data-v-3d9236d1>

原料

瘦肉200克、盐5克、

排骨200克、

3、

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