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很多号2024-11-21 22:35:59【时尚】3人已围观
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将鸡蛋磕入碗中，鸡蛋鸡蛋与水比例约1:水量决定了蛋羹的般蒸老嫩程度，否则就不成形。多久data-v-3d9236d1>
15分钟左右。鸡蛋般蒸造成表面蜂窝组织，多久调入半勺食用盐。鸡蛋盐少许。般蒸
1、多久开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、鸡蛋将鸡蛋液过滤掉气泡，般蒸温水适量、多久但是鸡蛋也不宜太多了，少量的般蒸香油、一定要盖上保鲜膜用牙签戳几个小孔或者倒扣一个平盘；然后等待蒸锅水开后放入蒸锅，多久加入适量盐和温水再次搅拌均匀，葱花即可食用。
2、如果没有过滤筛网，最好3次以上，用筷子搅打出浓密气泡后，
4、继续蒸15分钟左右即可。主料：鸡蛋3个、水越多蛋羹越嫩，
3、蛋液蒸好后，
5、则用勺子撇去表面气泡。注意为了避免蒸汽回流，焖3分钟再出锅，
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