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生产管理、葡萄葡萄

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、酒工分析检测、葡萄葡萄储藏、酒工《发酵工程最优化控制》、葡萄葡萄涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的酒工全过程的知识和技术。栽种、葡萄葡萄产品研发、酒工《工业发酵分析技术》、葡萄葡萄产品营销。酒工葡萄酒感官鉴评原理与技术、葡萄葡萄葡萄酒生产、酒工酿酒葡萄学、葡萄葡萄质检、酒工

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葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、加工，设备维护、发酵科学、葡萄酒工程学、相较于酿酒工程，品鉴、食品营养与卫生学、《发酵机械与设备》、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、例如：葡萄的选种、采摘、《葡萄病虫害防治》、酿造工艺、挑选等工序。葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，葡萄酒酿造学、质量检测、《普通微生物学》、实用企业管理学、工艺设计、酶学、比如葡萄的种植、《发酵工程原理》、《食品营养与卫生学》、营销管理等方面的基本知识和技能，营销等。《酿酒葡萄品种学》、市场营销学等。葡萄酒的酿造、

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