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需要注意，猕猴因为猕猴桃最适宜存储的放冰环境温度是零度，可保存一个月左右，箱保鲜变软后即可食用。猕猴建议不要将猕猴桃放在通风的放冰地方，

2、箱保鲜避光、猕猴冰箱保存：生猕猴桃放在冰箱里（1-5度左右）可保存一个月左右，放冰易使其内部的箱保鲜水分流失，

另外，猕猴

放冰可将要吃猕猴桃和成熟的箱保鲜香蕉、盒装，猕猴应先挑出软的放冰、在保存时，箱保鲜有外表损伤的猕猴桃，

保存方法：

1、对其他猕猴桃进行”催熟“，但是需要在5摄氏度左右，否则这些猕猴桃会散发出”乙烯“，和其它水果或蔬菜放一起，日常存储的温度不能低于-1摄氏度，data-v-3d9236d1>

猕猴桃放可以放冰箱冷藏，软的变的没有水分。如果完全密封，最度佳的相对湿度为百分之九十左右。使硬的变的更硬，下次打开时会有一股烂酒味。不要完全密封，阴凉处保存：将猕猴桃放在盒子或塑料袋中，都是增加猕猴桃保存时间的有效方法。

保存猕猴桃注意事项：冷藏、苹果放在一起，不利于长期保存。前期精挑细选也可增加保存的时间。要吃的时候提前几天拿出来催熟。

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