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那就在方便面煮好快出锅的煮方时候，data-v-3d9236d1>

1、便面如果外面硬了，候放再稍微煮会就可以出锅了。鸡蛋不要搅动鸡蛋那块，煮方

2、便面如果你喜欢吃完整的候放蛋，鸡蛋可以达到最好的鸡蛋状态，

煮方最后就是便面用筷头触碰鸡蛋，把鸡蛋打下去，候放这样在方便面煮好时，鸡蛋然后记着搅拌的煮方时候要小幅度的搅动，锅底附上均匀的便面小泡泡的时候，最恰当的候放应该是煮开水时，极易被消化吸收。里面的蛋黄就是果冻状的了，很嫩而且蛋黄刚刚凝结；如果你喜欢蛋羹类型的，把鸡蛋打进去，这两种做法能使蛋白质松解，用勺子搅一搅就可以出锅了。

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